Lo nutritivo por encima de la «chatarra»
Por Melisa Correa Tovar En el marco de la 9° Semana de la Publicidad se presentó el libro Publicidad y obesidad: mitos y realidades, una obra coordinada por la doctora Carola García Calderón,...
Etiquetado: Alimentación
Retos del maíz, elemento dador de vida
«Sin maíz, no hay país» “El maíz significa un principio vital de la cosmovisión de la mayoría de los pueblos indígenas de nuestro país; sigue siendo un elemento dador de vida y un elemento fundamental de identidad”....