Lo nutritivo por encima de la «chatarra»
Por Melisa Correa Tovar En el marco de la 9° Semana de la Publicidad se presentó el libro Publicidad y obesidad: mitos y realidades, una obra coordinada por la doctora Carola García Calderón,...
Etiquetado: comida chatarra
Publicidad-alimentación: fértil nexo de investigación
Por Luisa Díaz González Castelazo En la actualidad, la forma en que la sociedad se alimenta está mediada por la publicidad. En la presentación del libro Etiquetado, publicidad, tecnología y ¿nuevos consumidores?, coordinado...